Pocos placeres existen que superen la satisfacción obtenida tras una buena comida. Esta resulta ser una realidad muy presente en Euskadi. Por ello, la gastronomía es uno de los aspectos más cuidados…
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Gastronomía en el País Vasco
Pocos placeres existen que superen la satisfacción obtenida tras una buena comida. Esta resulta ser una realidad muy presente en el País Vasco. Por ello, la gastronomía es uno de los aspectos…
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Jatearen plazera kultura gisa
Ez da erraza esaten zergatik atsegin duten euskaldunek hainbeste ongi jatearekin zein mahaiaren bueltarekin zerikusia duen oro. Nolanahi ere, gogoko dugu jan-kontua, eta gure bizitzaren parte handi bat hartzen du; zalantzarik gabe,…
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La gastronomía vasco-navarra
La base de la gastronomía es naturalmente la cocina. La cocina que es ciencia y además, como hace notar Raymon Oliver, arte y magia. Ahora bien; las cocinas tanto nacionales y regionales…
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El canal vídeo Food & Drink
Más de 100 videos dedicados a la gastronomía vasco-navarra y ligure, con recetas, grabaciones en vivo, restaurantes y especialidades culinarias.
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Txokos y cultura gastronómica
Al hablar de comer, tenemos que hacer una referencia obligada a nuestros txokos, que en Gipuzkoa se conocen como Sociedades Gastronómicas.En Bizkaia nacieron al amparo de las costumbres británicas de finales del…
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Ristoranti Tigullio
Ristoranti Tigullio es uno de los portales internet leader del Golfo del Tigullio en Italia. Representa nuestra contribución en la promoción del turismo gastronómico de la región. Olatua ha querido hermanar su…
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Goût de la cuisine pour la culture
Il est dificile d’expliquer les raisons pour lesquelles les Basques aiment tant tout ce qui a trait à la nourriture et à la bonne table. Cette question nous passionne et occupe une…
